新潟市中央区の国道116号線・関屋本村交差点の角地にある焼鳥居酒屋です。新鮮な国産鶏を使った焼き鳥が自慢で、炭火で旨味を閉じ込めながら焼き上げます。店内は、全席禁煙のため、お子様連れのお客様にも多数 ご来店頂いております。テイクアウトにも対応しており、ぜひ当店自慢の焼き鳥をご家庭でもご賞味ください。
焼き鳥で使用する鶏は、岩手から取り寄せた鮮度ばつぐんの鶏!炭火で表面を香ばしく、肉の旨味を閉じ込めながらじっくり焼き上げます。中でもおススメは、クリームのような舌触りが特徴のホワイトレバー!新鮮な鶏肉だからこそできる臭みのない味わいで、絶品の一品です。
店内は全26席。カウンタ―や掘りごたつ席や板座敷、L字型のカウンタ―のようなテーブル席など、エリアごとに席タイプが異なります。観光や出張で来られたお客様も多く、誰でも入店しやすいアットホームな雰囲気。お一人様も大歓迎!ぜひお気軽にご来店ください。
焼き鳥以外にも逸品料理が目白押し!低温でじっくり揚げる自家製厚揚げや分厚くカットしたハムカツ、ジューシーな鶏の唐揚げなどが人気メニューです。焼き鳥丼や親子丼など〆系料理も充実しており、焼き鳥や丼メニューは、テイクアウトにも対応しております。ぜひ、事前予約でご注文ください。
店名 | 炭火や 貴(すみびや たか) |
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電話・お問い合わせ | 025-231-6761 |
住所 | 新潟県新潟市中央区関屋本村町1丁目116 |
最寄り駅 |
JR越後線 関屋駅より徒歩で約12分 JR越後線 白山駅より徒歩で約14分 |
定休日 | 月曜日 |
営業時間 |
17:30~24:00 ※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日等が記載内容と異なる場合がございます。 |
支払い方法 |
クレジットカード利用不可。PayPay利用可 |
席数 |
26席(カウンタ―、掘りごたつ席、L字型席、板座敷席) |
禁煙・喫煙 | 禁煙 |
駐車場 | あり(2台) |